Домашняя » Диета и питание » Здоровая пища для замены хлеба

    Здоровая пища для замены хлеба

    Хороший способ заменить французский хлеб, приготовленный из белой муки, состоит в том, чтобы есть тапиоку, крепиока, кус-кус или овсяный хлеб, которые являются хорошими вариантами, но также можно заменить обычный хлеб продуктами, богатыми белком, такими как омлет с сыром или вареное яйцо, например. 

    Белый хлеб не является врагом пищи, но не рекомендуется есть хлеб каждый день, потому что необходимо варьировать рацион. Кроме того, белый хлеб не является частью большинства диет для похудения, потому что он богат простыми углеводами, которые не способствуют сытости и помогают в наборе веса.

    Вот 7 здоровых вариантов замены хлеба:

    1. фрукты

    Как и хлеб, фрукты являются источником углеводов, но обычно они менее калорийны и содержат больше питательных веществ, способствующих обмену веществ и здоровью, таких как витамины, минералы и клетчатка..

    Идеальным вариантом является употребление только 1 порции фруктов за прием пищи, желательно вместе с продуктами, богатыми белком, такими как яйца, сыр, мясо и йогурт. Хорошее сочетание - приготовить жареные бананы с яйцом и сыром, добавить помидоры и орегано для вкуса и использовать оливковое масло, масло или кокосовое масло на сковороде..

    2. Сковорода овсяного хлеба

    Овсяный хлеб богат белком по сравнению с обычным хлебом и дает больше сытости, потому что он также содержит клетчатку.

    ингредиенты:

    • 1 яйцо
    • 2 ц. Овсяных хлопьев
    • 1/2 столового чайного масла
    • 1 щепотка соли
    • масло или масло, чтобы смазать сковороду

    Приготовление:

    В глубоком контейнере взбейте яйцо вилкой до однородной массы. Добавьте остальные ингредиенты и снова хорошо взбейте. Вылейте смесь в смазанную жиром кастрюлю и позвольте этому коричневеть с обеих сторон. Его можно наполнить сыром, курицей, мясом, рыбой и овощами, что делает его отличным вариантом как на завтрак, так и на ужин..

    3. Тапиока

    Подобно хлебу, тапиока богата углеводами, и при ее использовании необходимо использовать умеренность, так как ее избыток может привести к ожирению. Рекомендуемая потеря веса состоит в том, чтобы потреблять только 1 тапиоку в день, которая должна быть сделана с максимум 3 столовыми ложками жевательной резинки.

    Поскольку это универсальная пища, ее можно включать в любое время суток, и лучший вариант - наполнить ее продуктами, богатыми белком, такими как яйца, сыр, мясо и курица. Посмотрите, какие продукты с высоким содержанием белка.

    4. Крепиока

    Crepioca - это смесь хлеба и омлета, которая широко используется для снижения веса, кроме того, она очень проста и быстро готовится:

    ингредиенты:

    • 1 яйцо
    • 2 столовые ложки жевательной резинки тапиоки (или 1 ложка жевательной резинки + 1 ложка овса).
    • 1/2 колы творожного супа
    • Фарш по вкусу
    • 1 щепотка соли и специй по вкусу

    Приготовление:

    В глубоком контейнере взбейте яйцо вилкой до однородной массы. Добавить жевательную резинку, творог и приправу и хорошо перемешать, что приведет к коричневому цвету с обеих сторон в смазанной смазкой сковороде.

    Начинка также может быть добавлена ​​непосредственно в тесто перед тем, как положить его на сковороду, делая блины, как омлет, или добавлять их только в конце, как хлебная начинка..

    5. Кускус

    Кускус или кукурузное тесто - это типичное блюдо из северо-восточной Бразилии, которое очень просто в приготовлении и универсально. Это естественно без глютена, дает большое сытость и очень хорошо сочетается со всеми видами начинки, такими как мясо, яйца, курица, вяленое мясо и запеченные сыры.

    Около 6 столовых ложек кускуса равно 2 ломтика хлеба.

    6. Натуральный йогурт с овсом

    Поменять хлеб на простой йогурт с овсом помогает добавить в пищу больше клетчатки, повысить чувство сытости и при этом обеспечить организм белком и кальцием..

    Кроме того, натуральный йогурт богат полезными бактериями для кишечника, будучи важным для пополнения кишечной флоры, в то время как овес богат инулином, типом клетчатки, которая служит пищей для кишечных бактерий, полезных для здоровья организма. Посмотреть все преимущества для здоровья овса.

    7. Омлет

    Использование омлетов в качестве опции для завтрака или ужина является отличным вариантом для снижения потребления углеводов и помогает вам похудеть. Кроме того, яйца, фаршированные мясом, курицей или овощами из омлета, образуют комбинацию, богатую белками, которые продлевают чувство сытости после еды..

    При необходимости следует добавить в тесто в омлете небольшое количество овсяной или льняной муки, чтобы оно стало богаче клетчаткой, что улучшает кишечный транзит и отгоняет голод. Узнайте, сколько яиц вы можете съесть каждый день без ущерба для вашего здоровья.

    Следующая статья
    Безглютеновые продукты
    Предыдущая статья
    Продукты, богатые лизином