Домашняя » Диета и питание » Польза для здоровья арбуза

    Польза для здоровья арбуза

    Арбуз - это вкусный фрукт с большим количеством воды, богатый калием и магнием, что делает его отличным природным мочегонным средством. Употребление в пищу арбуза помогает устранить избыток жидкости в организме, являясь отличным вариантом, чтобы спустить живот после дня избытка соли и специй..

    Он состоит из 92% воды и 6% сахара, он остается разбавленным и не увеличивает количество сахара в крови, а также помогает клеткам лучше захватывать воду из арбуза, что способствует увлажнению кожи и волос..

    7 основных преимуществ арбуза:

    1. Помогает сдуть: его мочегонное действие очищает почки;
    2. Это здорово для похудения: содержит мало калорий, что делает его отличным вариантом для здорового десерта;
    3. Укрепление защитных сил организма, потому что это отличный источник витамина С;
    4. Защитите свою кожу от солнца потому что он имеет ликопин;
    5. Улучшает кишечный транзит потому что он имеет хорошие волокна и воду, которые увеличивают фекальный пирог;
    6. Регулирует давление потому что в нем есть вода, калий и магний;
    7. Помогает укрепить кости потому что это хороший источник кальция.

    Красная часть арбуза богата антиоксидантными каротиноидами, бета-каротином и ликопином, которые защищают кожу от вредного воздействия солнца, но прозрачная часть, расположенная рядом с кожей, также богата питательными веществами и, следовательно, должна потребляться по мере возможности. Смотрите также преимущества дыни, чтобы похудеть.

    Пищевая ценность арбуза

    В таблице указано количество питательных веществ в 100 г арбуза:

    питательныйколичество питательныйколичество 
    Витамин а23 мкгуглеводы6,9 г
    Витамин В120 мкгбелок0,5 г
    Витамин В230 мкгкальций7 мг
    Витамин В30,2 мкгсопрягать12 мг
    мощность31 калориймагний10 мг
    волокна0,4 гВитамин с8,1 мг
    ликопин4,5 мкгБета-каротин303 мкг
    Фолиевая кислота4,5 мкгкалий112 мг
    цинк0,15 мгжелезо0,32 мг

    Рецепты арбуза

    Самый простой рецепт с арбузом - приготовить вкусный сок, взбивая в блендере 1/2 арбуза и 3 лимонных сока, а когда арбуз очень спелый, его даже не нужно подслащивать..

    Салат из арбуза и граната

    ингредиенты

    • 3 средних ломтика арбуза
    • 1 большой гранат
    • листья мяты
    • мёд по вкусу

    Способ приготовления

    Разрезать арбуз на кусочки и очистить гранат, воспользовавшись его ягодами. Положите все в миску, украсьте мятой и сбрызните мёдом.

    Арбузное рагу

    ингредиенты

    • Половина арбуза
    • 1/2 помидора
    • 1/2 нарезанного лука
    • 1 зубчик чеснока
    • 2 столовые ложки рубленой петрушки и зеленый лук 
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1/2 стакана воды
    • В сезон: соль, черный перец и 1 лавровый лист

    Способ приготовления

    Обжарить зубчик чеснока с луком и оливковым маслом до коричневого цвета. Затем добавьте арбуз, помидор и лавровый лист и оставьте на среднем огне на несколько минут, пока все не станет очень мягким. Добавьте воду, петрушку и зеленый лук и, когда будете готовы, подайте с мясным или рыбным блюдом..

    Зеленая колбаса

    ингредиенты

    • 1 кожура арбуза
    • 1 нарезанный помидор
    • 1 нарезанный лук
    • рубленая петрушка и лук по вкусу
    • 1 кг вареной и измельченной куриной грудки
    • нарезанные оливки
    • 3 столовые ложки майонеза 
    • 1/2 лимонного сока

    Способ приготовления

    Просто смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Поместите в маленькие чашки или чашки и подавайте охлажденным, например, с рисом.