Польза для здоровья арбуза
Арбуз - это вкусный фрукт с большим количеством воды, богатый калием и магнием, что делает его отличным природным мочегонным средством. Употребление в пищу арбуза помогает устранить избыток жидкости в организме, являясь отличным вариантом, чтобы спустить живот после дня избытка соли и специй..
Он состоит из 92% воды и 6% сахара, он остается разбавленным и не увеличивает количество сахара в крови, а также помогает клеткам лучше захватывать воду из арбуза, что способствует увлажнению кожи и волос..
7 основных преимуществ арбуза:
- Помогает сдуть: его мочегонное действие очищает почки;
- Это здорово для похудения: содержит мало калорий, что делает его отличным вариантом для здорового десерта;
- Укрепление защитных сил организма, потому что это отличный источник витамина С;
- Защитите свою кожу от солнца потому что он имеет ликопин;
- Улучшает кишечный транзит потому что он имеет хорошие волокна и воду, которые увеличивают фекальный пирог;
- Регулирует давление потому что в нем есть вода, калий и магний;
- Помогает укрепить кости потому что это хороший источник кальция.
Красная часть арбуза богата антиоксидантными каротиноидами, бета-каротином и ликопином, которые защищают кожу от вредного воздействия солнца, но прозрачная часть, расположенная рядом с кожей, также богата питательными веществами и, следовательно, должна потребляться по мере возможности. Смотрите также преимущества дыни, чтобы похудеть.
Пищевая ценность арбуза
В таблице указано количество питательных веществ в 100 г арбуза:
питательный | количество | питательный | количество |
Витамин а | 23 мкг | углеводы | 6,9 г |
Витамин В1 | 20 мкг | белок | 0,5 г |
Витамин В2 | 30 мкг | кальций | 7 мг |
Витамин В3 | 0,2 мкг | сопрягать | 12 мг |
мощность | 31 калорий | магний | 10 мг |
волокна | 0,4 г | Витамин с | 8,1 мг |
ликопин | 4,5 мкг | Бета-каротин | 303 мкг |
Фолиевая кислота | 4,5 мкг | калий | 112 мг |
цинк | 0,15 мг | железо | 0,32 мг |
Рецепты арбуза
Самый простой рецепт с арбузом - приготовить вкусный сок, взбивая в блендере 1/2 арбуза и 3 лимонных сока, а когда арбуз очень спелый, его даже не нужно подслащивать..
Салат из арбуза и граната
ингредиенты
- 3 средних ломтика арбуза
- 1 большой гранат
- листья мяты
- мёд по вкусу
Способ приготовления
Разрезать арбуз на кусочки и очистить гранат, воспользовавшись его ягодами. Положите все в миску, украсьте мятой и сбрызните мёдом.
Арбузное рагу
ингредиенты
- Половина арбуза
- 1/2 помидора
- 1/2 нарезанного лука
- 1 зубчик чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки и зеленый лук
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 стакана воды
- В сезон: соль, черный перец и 1 лавровый лист
Способ приготовления
Обжарить зубчик чеснока с луком и оливковым маслом до коричневого цвета. Затем добавьте арбуз, помидор и лавровый лист и оставьте на среднем огне на несколько минут, пока все не станет очень мягким. Добавьте воду, петрушку и зеленый лук и, когда будете готовы, подайте с мясным или рыбным блюдом..
Зеленая колбаса
ингредиенты
- 1 кожура арбуза
- 1 нарезанный помидор
- 1 нарезанный лук
- рубленая петрушка и лук по вкусу
- 1 кг вареной и измельченной куриной грудки
- нарезанные оливки
- 3 столовые ложки майонеза
- 1/2 лимонного сока
Способ приготовления
Просто смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Поместите в маленькие чашки или чашки и подавайте охлажденным, например, с рисом.