Преимущества Каха
Каха - это фрукт кахазейры с научным названием Spondias Mombin, также известный как каха-мирим, каязинья, тапериба, тапареба, тапреба, тапириба, амбало или амбаро.
Каха используется в основном для приготовления сока, нектаров, мороженого, желе, вина или ликера, и так как это кислый фрукт, его не принято употреблять в пищу натуральным. Разновидность кая-умбу, возникающая в результате скрещивания каха и умбу, - это тропический фрукт северо-восточной Бразилии, используемый в основном в виде мякоти, соков и мороженого..
Основными преимуществами cajá могут быть:
- Помогите сбросить вес, потому что в нем мало калорий;
- Улучшите здоровье кожи и глаз, имея витамин A;
- Борьба с сердечно-сосудистыми заболеваниями с помощью антиоксидантов.
Кроме того, он также помогает облегчить запоры, особенно разновидность каха-манги, которую легче найти в северо-восточной Бразилии и которая богата клетчаткой..
Пищевая ценность Cajá
| компоненты | Количество в 100 г Кахи |
| мощность | 46 калорий |
| белки | 0,80 г |
| жиры | 0,2 г |
| углеводы | 11,6 г |
| Витамин А (Ретинол) | 64 мкг |
| Витамин В1 | 50 мкг |
| Витамин В2 | 40 мкг |
| Витамин В3 | 0,26 мг |
| Витамин с | 35,9 мг |
| кальций | 56 мг |
| сопрягать | 67 мг |
| железо | 0,3 мг |
Каху можно найти круглый год, и ее производство больше в южной части Баии и северо-восточной Бразилии.
