Как сделать средиземноморскую диету, чтобы похудеть
Средиземноморская диета, также называемая средиземноморской диетой, основана на потреблении свежих и натуральных продуктов, таких как оливковое масло, фрукты, овощи, крупы, молоко и сыр, что делает необходимым избегать промышленных продуктов, таких как колбаса, замороженные продукты и сухие торты..
Эта диета на самом деле является типом пищи, которая помогает изменить ваш образ жизни, и не всегда должна быть с низким содержанием калорий, чтобы помочь вам похудеть, так как она естественным образом улучшает обмен веществ и способствует контролю веса.
Как сделать средиземноморскую диету
Чтобы составить средиземноморскую диету, вы должны изменить свою диету следующим образом:
1. Избегайте промышленных товаров
Диета должна состоять в основном из натуральных продуктов, в основном растительного происхождения, таких как оливковое масло, коричневый рис, соя, яйца и молоко. Кроме того, следует обменять готовые к употреблению продукты, такие как печенье и пирожные, предпочитая домашние блюда..
Удаление промышленных продуктов поможет уменьшить выработку токсинов в организме, уменьшить воспаление и бороться с задержкой жидкости, естественным образом помогая выкачать.
2. Ешьте рыбу и морепродукты
Рыбу или морепродукты следует употреблять не менее 3 раз в неделю, так как они являются источником хороших белков и жиров, таких как омега-3, который действует как противовоспалительное средство, помогает облегчить боль в суставах, улучшить кровообращение и предотвратить болезни сердца. Посмотреть все преимущества омега-3.
3. Оливковое масло и полезные жиры
Оливковое масло и растительные масла, такие как канола и льняное масло, богаты полезными жирами для сердца, которые помогают контролировать уровень холестерина и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания..
Чтобы получить пользу, вы должны добавить масло в готовый препарат, потребляя максимум 2 столовые ложки в день. Оливковое масло также следует использовать для приготовления, тушения и жарки мяса или рыбы. Подсолнечное масло используется редко. Смотрите советы по выбору лучшего оливкового масла в супермаркете.
4. Цельные продукты
Средиземноморская диета богата цельными продуктами, такими как рис, мука, овес и цельные макароны, которые богаты клетчаткой, витаминами и минералами, которые улучшают функционирование организма, борются с запорами и уменьшают всасывание сахаров и жиров в кишечнике..
Помимо зерновых, рацион должен также быть богат белковыми овощами, такими как бобы, соя, нут, тыквенные семечки и льняное семя, которые также помогают укрепить мышцы и улучшить обмен веществ.
5. Фрукты и овощи
Важным моментом этой диеты является увеличение потребления фруктов и овощей, так как они обеспечат клетчатку, витамины и минералы для обмена веществ и дадут чувство сытости, помогая с потерей веса. Рекомендуется употреблять не менее 3 разных фруктов в день, хорошая привычка - есть 1 фрукт после каждого приема пищи, будь то на завтрак, обед, закуски и ужин.
Смотрите рецепты 7 детокс соков, чтобы похудеть и очистить организм.
6. Обезжиренное молоко и производные
Чтобы улучшить питание и снизить потребление жиров, следует отдавать предпочтение обезжиренному молоку, натуральному йогурту и белым сырам, таким как рикотта и творог, или выбирать легкие варианты продуктов. Чтобы немного подсластить свой натуральный йогурт, вы можете добавить 1 чайную ложку меда или домашнее варенье.
7. Источники белка
Красное мясо должно быть постным нарезанным, где не наблюдается какой-либо части жира, и ограничено только одним потреблением в неделю, поэтому есть место для еды с яйцами, рыбой и зерновыми смесями, которые также являются хорошими источниками белка, такими как рис + фасоль, рис + чечевица или рис + горох.
8. Напитки
Напиток, наиболее подходящий для утоления жажды к сопровождающим приемам пищи, - это вода, и вы можете выбрать ароматизированную воду, добавив лимон или кусочки имбиря. Кроме того, 1 стакан вина в день (180 мл) разрешено, особенно после обеда.
Средиземноморская диета меню
Ниже приведен пример 3-дневного меню средиземноморской диеты:
День 1 | День 2 | День 3 | |
завтрак | 1 стакан обезжиренного молока + 1 цельнозерновой хлеб с рикоттой + 1 кусочек папайи | бананово-яблочный смузи из обезжиренного молока + 2 столовые ложки овса | Овсяная каша, приготовленная с 200 мл обезжиренного молока + 2 столовые ложки овсяных хлопьев + 1 мелкая столовая ложка какао-порошка |
Утренняя закуска | 3 целых тоста + масло + 2 каштана | 1 стакан зеленой капусты, лимонного и морковного сока + 3 печенья Мария или кукурузный крахмал | 1 обычный йогурт + 1 чайная ложка чиа |
обед | половина куска лосося на гриле + 2 вареных картофеля, посыпанных оливковым маслом и брокколи | 1 стейк из куриной грудки на гриле с томатным соусом + 4 столовые ложки коричневого риса + 2 столовые ложки бобов | Паста из тунца в соусе песто с цельнозерновой пастой |
Полдник | 1 натуральный йогурт + 1 чайная ложка льняного семени + 1 тапиока с легким сыром + 1 банан | 1 обычный йогурт + 1 черный хлеб с творогом + 6 клубники | 1 стакан свеклы, моркови, имбиря, лимона и яблочного сока + 1 черный хлеб с сыром рикотта |
ужин | 1 куриная ножка, приготовленная с 2 столовыми ложками гороха + салат из кудрявого салата, помидор и красный лук + 1 груша | 1 стейк из индейки на гриле + салат из капусты, тертая морковь и тертая свекла + 1 ломтик ананаса | 1 омлет с 2 яйцами + салат из тушеной капусты с луком, чесноком и баклажанами + 1 апельсин |
Это меню должно быть сделано предпочтительно с использованием свежих овощей, важно не забыть добавить 1 чайную ложку оливкового масла на обед и ужин.
Преимущества средиземноморской диеты
Средиземноморская диета - это не просто диета для похудения, это стиль жизни, обычно присутствующий в странах вокруг Средиземного моря. Его основные преимущества для здоровья:
- Снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака, диабета и дегенеративных заболеваний:
- Защищает организм от атеросклероза и тромбозов;
- Это более экономичная версия;
- В нем больше питательных веществ, чем в обработанных продуктах, что обеспечивает организм большим количеством питательных веществ;
- Это помогает разнообразить рацион, улучшая вкус детей, облегчая им употребление овощей, зелени и салатов..
Чтобы действительно следовать образу жизни средиземноморской диеты, вы должны ежедневно употреблять продукты растительного происхождения, свежие, малообработанные, сезонные и местные, предпочитая покупать на небольших рынках и в магазинах фруктов и овощей, чем в крупных супермаркетах..
Проверьте преимущества средиземноморской диеты в следующем видео: