Что есть при синдроме демпинга
При синдроме демпинга пациенты должны придерживаться диеты с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка, употребляя небольшое количество пищи в течение дня.
Этот синдром обычно возникает после бариатрической операции, такой как гастрэктомия, с быстрым прохождением пищи из желудка в кишечник и вызывающей такие симптомы, как тошнота, слабость, потливость, диарея и даже обморок..
Синдром демпинга
У большинства людей с синдромом демпинга улучшается состояние, если они соблюдают диету под руководством диетолога и должны:
- Потребляйте продукты, богатые белком такие как мясо, рыба, яйца и сыр;
- Потребляйте большое количество богатых клетчаткой элементов, такие как капуста, миндаль или маракуйя, например, потому что это уменьшает поглощение глюкозы. В некоторых случаях может потребоваться прием пищевых добавок. Узнайте о других продуктах по адресу: Продукты, богатые клетчаткой.
Продукты, богатые клетчаткой
Низкоуглеводная пищаДиетолог составит меню, соответствующее вашим повседневным потребностям, предпочтениям и вкусам..
Что не есть при синдроме демпинга
При синдроме демпинга вам следует избегать:
- Продукты с высоким содержанием сахара такие как пирожные, печенье или безалкогольные напитки, важно найти на этикетке продуктов слова «лактоза», «сахароза» и «декстроза», потому что они быстро всасываются и вызывают ухудшение симптомов. Посмотрите, какие продукты вы можете съесть: Продукты с низким содержанием углеводов.
- Пить жидкости во время еды, оставляя потребление до 1 часа до основного приема пищи или 2 часа после.
- Продукты лактозы, в основном молоко и мороженое, которые увеличивают кишечный транзит.
Ниже приведена таблица с некоторыми рекомендованными продуктами, которые следует избегать, чтобы уменьшить симптомы заболевания..
| Фуд Групп | Рекомендуемые продукты | Продукты, которых следует избегать |
| Хлеб, крупы, рис и макароны | Мягкий и нарезанный хлеб, рис и макароны, печенье без начинки | Хлеб, твердый или с семенами; песочное печенье |
| овощной | Вареные или пюре из овощей | Древесина твердых пород, сырая и газообразующая, такая как брокколи, тыква, цветная капуста, огурец и перец |
| фрукты | приготовленный | Сырье, в сиропе или с сахаром |
| Молоко, йогурт и сыр | Натуральный йогурт, сыр и соевое молоко | Молоко, шоколад и молочные коктейли |
| Мясо, птица, рыба и яйца | Вареная и жареная, измельченная, измельченная рыба | Твердое мясо, панированное и пестрое с сахаром |
| Жиры, масла и сахара | Оливковое масло и растительные жиры | Сиропы, продукты с концентрированным сахаром, такие как мармелад. |
| напитки | Несладкий чай, вода и соки | Алкогольные напитки, безалкогольные напитки и сахаросодержащие соки |
После бариатрической операции по снижению веса важно соблюдать предписанную диету, чтобы проблема не стала хронической. Узнайте больше на: Питание после бариатрической хирургии.
Как избежать симптомов синдрома демпинга
Вот некоторые советы, которые могут помочь в лечении и контроле симптомов, вызываемых синдромом демпинга:
- Еда маленькими порциями, использовать десертную тарелку и есть в обычное время каждый день;
- Ешьте медленно, считая количество раз, когда вы жуете каждую еду, это должно быть от 20 до 30 раз;
- Не пробуй еду во время приготовления пищи;
- Жевательная резинка без сахара или чистка зубов всякий раз, когда вы голодны и уже поели;
- Не берите сковородки и посуду на стол;
- Старайтесь не есть и не смотреть телевизор одновременно или разговаривать по телефону, например, так как это может отвлечь внимание и съесть больше;
- Хватит есть, как только вы почувствуете сытость, даже если на вашей тарелке все еще будет еда;
- Не ложитесь после еды или занимайтесь спортом через час после еды, потому что это уменьшает опорожнение желудка;
- Не ходите по магазинам натощак;
- Составьте список продуктов, которые ваш желудок не переносит и избегать их.
Эти рекомендации помогают предотвратить развитие у пациента таких симптомов, как чувство тяжести в животе, тошнота, рвота, диарея, газы или даже тремор и потливость..
