Диета при артрите и артрозе Разрешенные продукты, которых не следует избегать

Диета для любого типа артрита и артроза должна включать потребление продуктов, которые обладают противовоспалительными свойствами, таких как рыба, орехи и продукты, богатые витамином С, например. Кроме того, важно учитывать, что избыточный вес перегружает определенные суставы, и важно контролировать вес как для предотвращения этого типа заболевания, так и для улучшения симптомов, которые приводят к сбалансированному и разнообразному питанию..

Артрит и артроз - это хронические воспалительные заболевания, которые могут вызывать боль в различных суставах тела и могут возникать у людей любого возраста, несмотря на то, что они чаще встречаются у более крупных людей. Это заболевание до сих пор не поддается лечению и лечению, включая прием лекарств, полученных врачом, изменение привычек питания и физической активности..

Какие продукты должны быть включены

Продукты, которые помогают улучшить симптомы артрита и артроза:

Омега-3 богатые продукты из-за его противовоспалительных свойств, это может быть найдено в тунце, сардине, форели, тилапии, сельди, анчоусах, верделе, bacalao, semillas de chía y linaza, marañón anacardo, nuez de brasil, almendras y nueces:
Ajo macerado y cebolla, из-за того, что он содержит соединение серы, называемое алицином, которое придает противовоспалительные, антиоксидантные и антимикробные свойства;
Цитрусовые как апельсин, ананас и ацерола, благодаря наличию витамина С, который необходим для выработки коллагена;
Продукты, богатые клетчаткой как овощи, сырые фрукты и крупное зерно, они могут помочь уменьшить воспаление, благодаря чему микробиота кишечника остается здоровой;
Красные фрукты как гранат, песок, вишня, малина, куттеры и гуаяба, благодаря которым они содержат антоцианы, некоторые антиоксидантные соединения, обладающие противовоспалительными свойствами;
Продукты, богатые селеном как huevo, pan french и nuez de brasil, это минерал с высокой антиоксидантной и иммуномодулирующей способностью, который помогает укрепить иммунную систему.

Кроме того, есть некоторые свидетельства того, что артрит, как остеоартрит, так и воспалительный тип, может вызывать у людей низкий уровень витамина D. Если важно подвергать себя воздействию солнца, вам следует также включать продукты, богатые этим витамином. укрепленные лече, уевос и пескадос грасос. Подробнее о противовоспалительных продуктах.

В некоторых случаях врач или диетолог могут рассмотреть возможность добавления омега-3, цинка, селена, витамина D и кальция, если это необходимо. Кроме того, это может также указывать на использование глюкозамина с хондроитином, это компоненты, которые являются частью хряща, и добавки могут помочь улучшить суставы, вызванные артритом.

Продукты, которых следует избегать

Важно избегать провоспалительных продуктов, таких как промышленные продукты, жареные продукты, фаст-фуд и продукты, богатые сахаром и жирами..

Примерное меню для артрита

На столе продолжение меняет меню противовоспалительной диеты:

питание	День 1	День 2	День 3
Desayuno	4 цельнозерновых тостада с жирным соусом + 1 ваза с натуральным апельсиновым хомутом	Омлет со шпинатом или другими овощами + 1 унитаз	2 стакана сковороды с рикоттой кесо + 1 хомут для шпона без сахара
Merienda de la Manana	1 раунд фрезы	1 апельсин + 1 кусочек сухофрукта	1 банка желатина
Альмурсо / Сцена	1 раунд лосося + 2 средних каши + салат из лечуги, томатов и пюре с 1 приёмом оливкового масла + 1 средний мандарин	Мешок полло а ля планча + 4 миски риса + салат из брокколи с zanahoria aderezada с 1 тарелкой оливкового масла + 2 колеса пинья	Тунец, приготовленный с натуральной томатной сальсой и иербасом (perejil, albahaca y ajo) + салат из калабасина, беренжена и занахория, подслащенные 1 ложкой оливкового масла + 1 стадо песка
Полдник	1 раунд натурального йогурта с 1 ломтиком полуфабрикатов + 1/2 банана на колесах	1 стакан йогурта с 1 ложкой авены + 1/2 чашки красных фруктов	200 мл папайи смузи с натуральным йогуртом + 1 нуэц де бразил или 6uds almendras (все по лицензии)

Песни, включенные в меню, различаются в зависимости от возраста, пола, физической активности и, если с ним связан какой-либо больной человек, так как он идеально подходит для того, чтобы помочь диетологу провести полную оценку и разработать план питания, соответствующий вашим потребностям..

Хорошая диета, которая характеризуется как противовоспалительная диета и которая может быть реализована в этих случаях в средиземноморской диете, благодаря которой она включает: свежие продукты сезона, оливковое масло, орехи, сухофрукты, бобы, фрукты и овощи. Узнайте больше о том, из чего состоит эта диета.

Диета подагрического артрита

Подагрический артрит - это воспаление суставов, вызванное накоплением мочевой кислоты. Диета для этого типа артрита должна включать продукты с противовоспалительными свойствами, которые были упомянуты ранее, однако следует подчеркнуть, что важно избегать употребления продуктов, которые увеличивают мочевую кислоту, таких как красное мясо, печень, патока и сердце. потребление алкогольных напитков.

Подробнее о диете при подагре.