Болезнь Крона
Диета при болезни Крона имеет первостепенное значение, поскольку некоторые продукты могут замедлять активацию симптомов, поэтому обратите внимание и определите, каких из них следует избегать. По этой причине, здоровые варианты должны быть предложены, чтобы избежать дефицита питательных веществ и поддерживать сбалансированное питание..
Как правило, в определенные периоды этого заболевания могут быть такие симптомы, как: диарея, рвота, тошнота, боль в животе, изменение вкуса, кровотечение по требованию, стресс, потеря аппетита, усталость и потеря веса, негативно влияющие на состояние Пищевая ценность человека, может вызвать недоедание. Посмотрите, как определить болезнь Крона.
Важно, чтобы в рационе при этом заболевании было мало сладких, острых продуктов и напитков, содержащих кофеин, поскольку они являются продуктами, которые раздражают кишечник и могут усугубить заболевание..
Что есть на болезнь Крона
Это заболевание представляет собой состояние, при котором происходит постоянное воспаление кишечника, влияющее на всасывание питательных веществ. Степень мальабсорбции будет зависеть от степени поражения кишечной части, если какая-либо ее часть будет удалена из-за болезни..
Потому что цель этой диеты состоит в том, чтобы избежать раздражения кишечника и недоедания, способствовать усвоению питательных веществ внутри него, облегчить симптомы, избежать новых кризисов и улучшить качество жизни человека за счет естественного питания..
Разрешенные продукты
Некоторые продукты, разрешенные в рационе:
- Рис, пюре, каша, макароны и картофель или камоте;
- Мясо с низким содержанием жира, такое как pollo y pavo sin piel;
- Хуево приготовлено;
- Рыба, как сардина, хек, простой, труха, тунец, лосось;
- Приготовленные овощи, такие как zanahoria, espárragos и calabaza;
- Сладкие фрукты и никакая тушь, как банан и мансана;
- Оливковое масло и оливковое масло.
В дополнение к употреблению этих продуктов необходимо принимать омега-3 добавки, чтобы помочь уменьшить воспаление, а также, в зависимости от риска для питания, возможно, что некоторые витамины и минералы, такие как кальций, фолиевая кислота, витамин B12, иерархия и витамины A, указаны, D, E и K. Асимизм при использовании пробиотиков и глютамина также может помочь улучшить работу кишечника, однако все эти добавки должны быть назначены врачом или диетологом..
Некоторые люди, страдающие болезнью Крона, имеют непереносимость лактозы и непереносимость глютена.В этих случаях людям следует избегать этих продуктов, а в случае, если они им не пользуются, можно употреблять пасту и молочные продукты, описанные небольшими порциями..
Разрешенные продукты для болезни КронаПродукты, которых следует избегать при болезни КронаПродукты, которых следует избегать
Продукты, которых следует избегать, потому что они могут раздражать желудочно-кишечный тракт и усугублять симптомы:
- Кофе, черный чай, безалкогольные напитки с кофеином, так как кофеин раздражает кишечник;
- Semillas;
- Папайя, оранжевая и круглая, потому что они поддерживают движение кишечника;
- Молочные продукты в случае непереносимости лактозы;
- Миел, азукар, маннитол, кукурузная банка и сорбитол;
- Пища, которая производит газы, такие как зерновые, смотрите другие здесь;
- Сухофрукты, такие как нуэс, мани, миндаль;
- Мясо и мясо пуэрко с высоким содержанием жира;
- Чаши для масла, дульсе или салаты, приготовленные с hojaldre masa;
- шоколад;
- Алкоголь;
- Жареная пища, гратен, майонез, томатная сальса, принято, сальса в целом, замороженные продукты, масло, маргарин, сливки из лече, перец, специи и специи, такие как кубики Maggi o Knorr suiza;
- Продукты, богатые клетчаткой, такие как овощи и сырые фрукты с каскарой, авена, шалфей, продукты из цельного зерна и злаки. Его потребление может привести к кишечной непроходимости.
Это всего лишь несколько продуктов, которые у большинства людей могут вызывать заболевания, однако могут различаться от человека к человеку, и могут быть определенные продукты, которые не упомянуты, которые могут вызвать возникновение кризиса..
По этой причине важно определить, какие продукты и указать диетологу, вызывает ли дискомфорт какой-либо конкретный продукт, потому что недостаток этого продукта должен быть заменен другими, которые содержат те же питательные вещества и могут быть приготовлены другим способом. имеет более терпимый, избегая дефицита питательных веществ.
Меню для болезни Крона
Продолжение меняет 3-х дневное меню:
питание | День 1 | День 2 | День 3 |
Desayuno | Huevo revuelto con tostas + фруктовая палочка, наклеенная и разбавленная в воде | Рисовый напиток с тостами + фруктовая палочка, наклеенная и разбавленная в воде | Ребанада из хлеба со святилищем хуево + фруктовая палочка, наклеенная и разбавленная в воде |
Merienda de la Manana | Приготовленный банан с корицей | Манзана приготовленная и без корицы | Вареная груша без корицы |
Альмурсо / Сцена | Полло цена без пюре и картофельного пюре в кубиках, можно придерживаться в колодце с оливковым маслом | Лосось на тарелке с рисом и приготовленный салат из занахории с чайотом можно приправить оливковым маслом хорошо | Куриную грудку без пюре из калабазы с вареной занахорией и зелеными драгоценными камнями можно придерживаться в колодце с оливковым маслом |
Полдник | желатин | Приготовленный банан с корицей | Манзановое варенье с тостами |
Диета для болезни Крона и ее порции варьируются от одного человека к другому, потому что чувствительность может увеличиться в любое время, и обычно потребляемые продукты, возможно, придется исключить из рациона на период, поэтому необходимо скорректировать диету. в соответствии с индивидуальными потребностями и по рекомендации диетолога или диетолога.
В настоящее время не существует такой диеты, которая, как доказано, улучшает саму болезнь, однако с некоторыми методами и стратегиями, если есть положительный опыт приема пищи.
Другие рекомендации
Важно ежедневно делать небольшие продукты в небольших местах, чтобы не было слишком много времени без еды, чтобы кишечник поддерживал регулярную активность и не работал слишком много, вызывая боль и недомогание.
Кроме того, важно хорошо пережевывать пищу, чтобы помочь пищеварению, и вы должны есть в спокойной обстановке. Вам также следует избегать продуктов, которые могут усугубить симптомы, ограничить потребление клетчатки и жирных продуктов.
Чтобы уменьшить содержание клетчатки в фруктах и овощах, их можно очистить, приготовить и / или приготовить в виде пюре. Пища в целом должна готовиться просто с натуральными ингредиентами, должна готовиться на тарелке, постоянно готовиться.
Поскольку это заболевание вызывает диарею, увлажнение следует поддерживать с помощью воды, кокосовой воды и фруктовых соков, разбавленных водой и склеенных для предотвращения обезвоживания..
Важно регулярно контролировать диетолога, так как будут необходимы изменения для предотвращения недоедания и облегчения симптомов, вызванных этим заболеванием..