Диета от подагры (включая меню и пример)
Диета при подагре играет основополагающую роль в лечении этого заболевания, и важно сократить потребление продуктов, богатых пуринами, таких как мясо, алкогольные напитки и морепродукты; так как увеличить потребление воды, чтобы устранить избыток мочевой кислоты через орин и снизить риск образования камней в почках.
Артрит подагры - это заболевание, вызванное нарушением метаболизма пуринов, при котором аномально высокий уровень мочевой кислоты накапливается в крови, образуя кристаллы урата, которые разрушают суставы, вызывающие артрит. Эти христианские кристаллы накапливаются в таких областях, как палец Halux, Tobillos, бусы и колеса, вызывая боль и воспаление.
Запрещенные продукты от подагры
Продукты, которые нельзя употреблять во время подагрического кризиса:
- Алкогольные напитки, в основном la cerveza;
- Внутренние органы, как сердце, почки и печень;
- Бульонные кубики;
- Выращивание хлеба и пива (в качестве дополнения);
- Красное мясо в избытке;
- куропатка;
- Морепродукты, меджиллон, хуэвас и морские гребешки;
- Ловится как лас анчоас, сельдь, лошадь и сардины;
- Промышленные продукты с полезными ингредиентами, такими как: безалкогольные напитки, пастеризованные или осьминога, томатная сальса, майонез, горчица, промышленная сальса, карамель, искусственный мед, шоколад, пироги, пудинг, фаст-фуд, колбасы.
Когда пациент не находится в состоянии подагры, эти продукты вообще не запрещены, но их следует контролировать, чтобы предотвратить возникновение кризиса, так как они должны потребляться умеренно, предпочтительно под руководством диетолога..
Пища, потребляемая умеренно
Такие продукты, как spárragos, frijoles, lensjas, грибы, рагу, шпинат, мясо птицы и рыба, которые ранее не упоминались, следует употреблять с умеренностью. Для того, что вы можете съесть в порции от 60 до 90 г мяса, рыбы или птицы 1/2 таза овощей в день.
Разрешенные продукты
В случае подагры необходимо ежедневно выпивать от 2 до 3 литров жидкости, предпочтительно воды, чтобы избыток мочевой кислоты в организме выводился через мочу, асимизм должен увеличить потребление мочегонных продуктов, таких как:
- Кричать, ползать, поддерживать, перец, калабазу, лук, огурец, перехиль и аджо;
- Манзана, апельсин, песок, маракуйя, куттеры, дыня и пиньа;
- Лече и производные.
Также можно употреблять противовоспалительные продукты, такие как оливковое масло, которое можно использовать в салатах; цитрусовые у; постельное белье, кунжут и чай, которые можно добавлять в кокетку и йогурт. Эти продукты помогают уменьшить боль и воспаление в суставах.
Подагра диета меню
На столе ниже представлено меню на 3 дня, чтобы помочь уменьшить избыток мочевой кислоты в организме:
питание | День 1 | День 2 | День 3 |
Desayuno | 1 миска смузи + 2 сковороды + 2 куска белого кесо | 1 ваза с апельсиновым йогуртом + 2 авены и банановые блины + 2 аромата белого кесо | 1 ваза иго Пинья + 2 корпуса Revueltos Con Queso Y орегано |
Merienda de la Manana | 10 сортов винограда + 3 галлеты марии | 1 груша + 1 миска сливочного масла манго | 1 натуральный йогурт с 1 миской постельного белья |
Альмурсо / Сцена | 90 гр филе полло + 1/2 тазы риса + 1 таза салата из лечуги, занахории и огурца с 1 приемом оливкового масла | 1 филе хека + 2 средних каши + 1 тазу вареных овощей + 1 оливковая кабачка | Паста с 90 г обжаренного в масле гороха с овощами |
Полдник | 1 натуральный йогурт с 1 миской семян чиа | 1 манзана аль горно с 1 ложкой корицы | 1 срединное стадо песка |
Некоторые люди считают, что такие продукты, как катера, апельсины, помидоры и нюансы, активируют кризис подагры, хотя они не содержат много пуринов. Тем не менее, нет четких научных доказательств того, что может случиться с этими продуктами, однако было высказано мнение, что эти продукты вызывают кризис подагры и лучше их избегать..
Поскольку избыточный вес может вызывать гормональные изменения в организме, которые снижают выведение мочевой кислоты через орин, важно избегать употребления продуктов, богатых пурином, если они весовые. По этой причине идеально помочь диетологу указать план питания, адаптированный к индивидуальным потребностям человека..