Лече Преимущества, виды и питательные вещества

Пища является очень полным источником энергии, белка и жира, а также богата другими питательными веществами, такими как кальций, магний, селен и другие витамины, которые очень важны для роста детей и предотвращения проблем со здоровьем, таких как остеопороз, например.

Лече варьируется в зависимости от его формы производства, и, помимо leche de vaca, существуют также овощные напитки, известные как «пиявки растительные», которые производятся из денег, таких как, например, соя и миндаль..

Лече льгот 

Регулярное употребление коровьего молока, которое по-прежнему содержит натуральную смазку, обеспечивает следующие преимущества для здоровья:

• Профилактика остеопороза и поддержание здоровья, за то, что он богат кальцием, фосфором, магнием, марганцем, цинком и витамином D;

• Способствовать росту мышц, за богатство белками;

• Улучшить кишечную флору, содержа олигосахариды, питательные вещества, которые потребляются полезными бактериями в кишечнике;

• Улучшить работу нервной системы, за богатство витаминами комплекса В и Омега-3;

• Помогите контролировать высокое кровяное давление и снизить риск сердечного приступа, за богатство аминокислотами с антигипертензивными свойствами.

Кровать будет содержать витамины А, Е, К и D, которые присутствуют в жире. В случае полуобезжиренного и обезжиренного молока производители укрепили молоко, чтобы оно содержало эти витамины и сохраняло его.. 

В случае с обезжиренным коровьим молоком, поскольку оно содержит меньше калорий, оно отлично подходит для людей с избыточным весом и для людей, страдающих диабетом, из-за того, что оно богато белками и содержит меньше калорий.. 

Кроме того, важно помнить, что, несмотря на его преимущества, коровье молоко не должно употребляться детьми в возрасте до 1 года..

Типы Лече де Вака

Коровье молоко можно классифицировать в соответствии с содержанием жира, которое может быть следующим: мы понимаем все, где хранится смазка, которая, естественно, содержит 3,25% жира; полуобезжиренный или полуобезжиренный при удалении части жира, содержащей около 1% жира и y; обезжиренный или декретированный, когда промышленность удаляет весь жир из молока, содержащий 0,5%.

В дополнение к этому, согласно производственному процессу питомника, оно классифицируется следующим образом:

• Чистая или натуральная корова лече: это корова, которая отходит от коровы и идет прямо к дому потребителя, не проходя никакого производственного процесса;

• Пастеризованное лече: Это то, что подвергалось осторожному нагреву при температуре 63 ° C в течение 30 минут или 72 ° C в течение 15 секунд с целью уничтожения бактерий. Это лече должно быть в холодильнике.

• Лече UHT: Известно, что он имеет длительный срок действия, в связи с чем он подвергается термической обработке обычно в диапазоне от 135 до 150 ° С в течение от 2 до 10 секунд для уничтожения бактерий. Этот тип лече не нужно хранить в холодильнике перед тем, как его открыть..

• Лече из осьминога: это получено через обезвоживание энтерального молока. Промышленность удаляет всю воду из жидкой ванны, получая осьминога, который можно восстановить, и снова добавляя воду. 

Все эти школы, за исключением натурального коровьего молока, встречаются в супермаркетах в разных версиях, полуобезжиренные и обезжиренные..

Пищевая ценность ребенка

В следующей таблице приведены данные по питанию для 100 мл каждого типа лече:

У некоторых людей могут возникнуть проблемы с перевариванием лактозы, которая является углеводом ребенка, и у нее диагностирована непереносимость лактозы. Узнайте больше о непереносимости лактозы.

Овощные пиявки

«Овощные пиявки» были похожи на пиявки, однако звук был заблокирован, хотя назывались овощные напитки. Эти напитки используются для замены коровьего молока, в основном людьми, которые пытаются похудеть, что страдает некоторыми проблемами со здоровьем, такими как аллергия на белки коровьего молока, например.. 

Тем не менее, важно отметить, что каждый из этих напитков имеет свои питательные вещества и преимущества и не похож на характеристики коровьего молока.. 

Овощные напитки изготавливаются из дробленого зерна, такого как соя, рис, миндаль, мараньон и фисташка с водой, в дополнение к кокосовому овощному напитку. Поэтому, например, чтобы подготовить миндальный питомник, миндальный хлеб должен быть лицензирован водой большеберцовой кости, а после склеивания получить питательный напиток..