Преимущества кокосового молока и как его приготовить

Кокосовое молоко - это питательный напиток, богатый минералами, такими как калий, кальций и магний, калории которых в основном бобы, в том числе насыщенные жиры, поэтому он обеспечивает несколько преимуществ для здоровья. Этот напиток можно использовать в качестве заменителя коровьего молока в злаках, например, для кофе и фруктовых коктейлей.. 

Этот тип лече имеет кремовую текстуру, не содержит молока и готовится из высушенной кокосовой мякоти или кокосового крема, смешанного с водой. В дополнение к этому, вы также можете купить список в супермаркетах и ​​магазинах натуральных продуктов.

Основные преимущества 

Основные преимущества кокосового молока для здоровья:

1. Это может помочь снизить уровень холестерина и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, из-за того, что он содержит средне-жирные кислоты, которые более эффективно метаболизируются в организме;
2. Обеспечить энергию, из-за того, что средние жирные кислоты быстро усваиваются и используются организмом для выработки энергии;
3. Укрепление иммунной системы, из-за того, что в кокосе есть биологически активные соединения, которые придают антибактериальные и противогрибковые свойства;
4. Помогите контролировать уровень глюкозы в крови, благодаря этому он содержит мало углеводов;
5. Предотвратить появление каламбров, за богатство калием, кальцием и магнием;
6. Без содержания молока, могут быть использованы людьми, которые страдают от непереносимости лактозы. 

Кроме того, кокосовое молоко может способствовать потере веса и увеличению метаболизма благодаря тому, что оно содержит средние жирные кислоты (МСТ), которые могут использоваться печенью для выработки энергии, уменьшая вероятность того, что хранение в виде смазки в организме. Кроме того, в некоторых индийских студиях потребление этого вида гра помогает снизить аппетит.. 

Пищевая ценность кокосового молока

В приведенной ниже таблице указана информация о питательности 100 г концентрированного промышленного кокосового молока и список напитков: 

* Состав питательных веществ варьируется в зависимости от продукта, поэтому рекомендуется прочитать этикетку с указанием питательных веществ.. 

Как сделать кокосовое молоко в домашних условиях

Есть 2 способа приготовления кокосового молока в домашних условиях, от кокосового крема до сухого кокоса, как показано ниже:

1. С кокосовым кремом

Лицензирование mezclar 1 банки промышленно обработанного кокосового молочного крема с 500 мл негазированной воды для получения однородной консистенции. Поместите стеклянную бутылку и поставьте в холодильник в банку.. 

Если этот вариант используется, идеальным вариантом будет выбор промышленного продукта, который не содержит сахара и который содержит наименьшее количество химических добавок, предпочитая те, которые содержат только индиго-кокос и воду, и важно прочитать этикетку продукта на питательной ценности..

2. С сухим кокосом

ингредиенты

• 1 сухой кокосовый орех;
• 700 мл горячей воды.

Способ приготовления

Удалите воду и поставьте сушеный кокос в духовку на 20 минут, это поможет мякоти легче избавиться от маски. Тем не менее, также можно отделить мякоть с помощью ложки.

Как только мякоть получена, порежьте на кусочки и залейте 700 мл горячей воды в течение 1 минуты. Вставить, положить в банку и поставить в холодильник. 

Как потреблять

Кокосовое молоко можно употреблять так же, как коровье молоко, и его можно использовать в чистом виде или в таких препаратах, как кофе с молоком, молочные коктейли, пастели, пирожные и пироги. В идеальном месте, чтобы потреблять, но те, кто хочет похудеть в одиночку, должны потреблять 1 или 2 горшка в день.

Важно помнить, что для похудения идеально употреблять домашнее кокосовое молоко, так как оно содержит меньше калорий и не содержит добавленного сахара, поэтому, если вы хотите купить кокосовое молоко из списка, важно прочитать этикетку с питанием до того, как consumirla. 

Неблагоприятные противопоказания и последствия

Кокосовое молоко не заменяет материнское молоко и не подходит для детей, подростков и пожилых людей, поэтому проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем использовать его в этих случаях. Не должны также потреблять люди, которые имеют аллергию на кокос.

Чрезмерное потребление концентрированного кокосового молока может вызвать расстройства желудочно-кишечного тракта, такие как боль в животе и диарея.