Диабетическая диета

При диабетической диете следует избегать потребления простого сахара и продуктов, богатых белой мукой. Кроме того, необходимо также сократить потребление большого количества любых продуктов, богатых углеводами, даже если они полезны для здоровья, таких как фрукты, коричневый рис и овес.

Это связано с тем, что избыток углеводов в одной и той же еде стимулирует повышение уровня глюкозы в крови, что приводит к неконтролируемому диабету. Смотрите больше советов ниже:

Диабет типа 2

Диабет 2 типа - это тип, который обычно возникает вследствие избыточного веса и плохого питания, что происходит во взрослом возрасте. Это легче контролировать и значительно улучшить с потерей веса и регулярной физической активности.

Продукты, разрешенные при диабете 2 типа

В рацион диабета 2 типа допускаются продукты, богатые клетчаткой, белками и полезными жирами, такие как:

• Цельные зерна: пшеничная мука, цельнозерновой рис и макароны, овес, попкорн;
• бобовые культуры: фасоль, соя, нут, чечевица, горох;
• Овощи в целом, кроме картофеля, сладкого картофеля, маниоки и ямса, так как они имеют высокую концентрацию углеводов и должны потребляться небольшими порциями;
• Мясо в целом, кроме обработанного мяса, такого как ветчина, грудка индейки, колбаса, колбаса, бекон, болонья и салями;
• Фрукты вообще, при условии, что 1 единица потребляется за один раз;
• Хорошие жиры: авокадо, кокос, оливковое масло, кокосовое масло и масло;
• масличные: каштаны, арахис, фундук, грецкие орехи и миндаль;
• Молоко и молочные продукты, следует позаботиться о том, чтобы выбрать йогурты без добавления сахара.

Важно помнить, что клубни, такие как картофель, сладкий картофель, маниока и ямс, являются здоровой пищей, но, поскольку они богаты углеводами, их также следует употреблять в небольших количествах..

Рекомендуемое количество фруктов

Поскольку у них есть свой естественный сахар, названный фруктозой, фрукты должны потребляться в небольших количествах диабетиками. Рекомендуемое потребление - 1 порция фруктов за раз, что в упрощенном виде действует в следующих количествах:

• 1 средняя единица цельных фруктов, таких как яблоко, банан, апельсин, мандарин и груша;
• 2 тонких ломтика крупных фруктов, таких как арбуз, дыня, папайя и ананас;
• 1 горсть маленьких фруктов, дающая, например, около 8 единиц винограда или вишни;
• 1 столовая ложка сухофруктов, таких как изюм, слива и абрикос.

Кроме того, важно избегать употребления фруктов вместе с другими продуктами, богатыми углеводами, такими как тапиока, белый рис, хлеб и сладости. Смотрите больше советов о фруктах, рекомендуемых при диабете.

Продукты, запрещенные в рационе при диабете 2 типа

Продукты, запрещенные в рационе диабета 2 типа, - это продукты с высоким содержанием сахара или простых углеводов, такие как:

• сахар и сладости в целом;
• мед, мармелад, джем, мармелад, кондитерские изделия и выпечка;
• Сладости в целом, шоколадные конфеты и сладости;
• Сладкие напитки, такие как безалкогольные напитки, промышленные соки, шоколадное молоко;
• Алкогольные напитки.

Для диабетиков важно научиться читать этикетки продукта перед употреблением, потому что сахар может казаться скрытым в форме глюкозы, глюкозы или кукурузного сиропа, фруктозы, мальтозы, мальтодекстрина или инвертированного сахара. Смотрите другие продукты в: Продукты с высоким содержанием сахара.

Диетическое меню типа 2

В следующей таблице приведен пример 3-дневного меню для диабета 2 типа:

В диабетической диете важно контролировать время приема пищи, чтобы предотвратить гипогликемию, особенно перед тренировкой. Посмотрите, что диабетик должен есть перед тренировкой.

Диабет Диета типа 1

Диабет типа 1 является более тяжелым и более трудным для контроля, чем диабет типа 2. Он обычно возникает в детстве и всегда необходим для приема инсулина для регулирования уровня глюкозы в крови..

Поскольку контролировать его труднее, пациенты с диабетом 1 типа всегда должны сопровождаться эндокринологом и диетологом, поскольку количество углеводов в каждом приеме пищи должно тщательно контролироваться и корректироваться вместе с дозой инсулина, которую следует принимать..

При этом типе диабета пациент должен уменьшить потребление той же пищи, что и пациенты с диабетом 2 типа, но количество должно регулироваться в соответствии с историей глюкозы в крови и использованием инсулина..

Посмотри видео и посмотри как кушать

ДИАБЕТИЧЕСКАЯ еда